レッスンプラン2

調理実演なしのレッスン時間：25～30分

講師による調理実演を含むレッスン時間：60分

このレッスンでは、ブリティッシュコロンビア州における養鶏の実践に焦点を当て、動物福祉の概念を深く掘り下げます。学生は、動物の倫理的扱いの重要性、動物福祉を確保するために実施されている対策、そして高い基準を維持するための監査の役割について学びます。

1) 動物福祉の概念とその重要性を理解する

2) 鶏のライフステージごとの具体的なニーズについて学ぶ

3) カナダのすべての養鶏農家に適用される、カナダ養鶏農家協会が制定した行動規範について説明します。

4) 動物福祉基準の維持における監査の役割を理解する

5) 動物福祉の 5 つの自由 (飢えや渇きからの自由、不快感からの自由、痛み、怪我、病気からの自由、恐怖や苦痛からの自由、正常な行動を表現する自由) について説明します。

• レッスンにはビデオ付きの Powerpoint スライド プレゼンテーションが含まれるため、教室にはスクリーン付きのテレビ/プロジェクターが必要になります。

• 空欄を埋める配布資料は発表者から提供されます。

• 予約が確定した時点で、発表者の CRC のコピーが入手可能になります。

• プレゼンテーション中は質疑応答セッションが行われます。