レッスンプラン3

調理実演なしのレッスン時間：21～30分

講師による調理実演を含むレッスン時間：60分

このレッスンでは、生徒たちは今日の農家が直面している課題について学びます。これらの課題には、環境、経済、政治、そして土地利用に関する課題が含まれます。政府は、誰もが安全で手頃な価格の食料にアクセスできるようにする責任があります。ブリティッシュコロンビア州で可能な限り多くの食料を生産することが、常に十分な食料を確保するための最善の方法です。さらに、食料の長距離輸送による環境への影響を軽減することにもつながります。

1) リスクと脅威の違いを認識します。

2) 気候の脅威：2022年のスマス洪水、2021年のヒートドーム

3) 政治的脅威：地元の食料生産の支援と供給管理の役割

4) 病気：鳥インフルエンザ

5) 都市のスプロール化：農地保全の役割

6) 経済的脅威：価格上昇：炭素税、飼料価格、関税、貿易協定

• レッスンにはビデオ付きの Powerpoint スライド プレゼンテーションが含まれるため、教室にはスクリーン付きのテレビ/プロジェクターが必要になります。

• 空欄を埋める配布資料は発表者から提供されます。

• 予約が確定した時点で、発表者の CRC のコピーが入手可能になります。

• プレゼンテーション中は質疑応答セッションが行われます。