课程计划 4

适用于9-12年级

不含烹饪演示的课程时间：21-30分钟

课程时间（含教师指导的烹饪演示）：60 分钟

概述

本课程将深入探讨加拿大供应管理的复杂性，探索其历史背景、宗旨及其对农业的影响。学生将全面了解该体系的运作方式、优势及其已知的弊端。

目标

1）了解加拿大供应管理的历史背景。
2）定义与供应管理相关的关键术语，例如分配和配额。
3) 解释供应管理在稳定价格和确保可靠食品供应方面的作用。
4）评估供应管理对消费者、生产者和更广泛经济的影响。
5）分析供应管理系统的潜在优势和劣势。
6）讨论供应管理与动物福利的关系。

附加说明

• 课程包括带有视频的 Powerpoint 幻灯片演示，因此需要带屏幕的教室电视/投影仪。

• 填空讲义将由演讲者提供。

• 预订确认后，您将获得主持人的 CRC 副本。

• 在整个演示过程中都会举行问答环节。