แผนการสอนที่ 1
1
ปรับใช้ได้กับเกรด 3-9
เวลาเรียนโดยไม่มีการสาธิตการทำอาหาร: 21-30 นาที
ระยะเวลาเรียนพร้อมการสาธิตการทำอาหารโดยครูผู้สอน: 60 นาที
2
ภาพรวม
ในบทเรียนนี้ นักเรียนจะได้สำรวจเส้นทางของไก่ตั้งแต่ฟาร์มจนถึงโต๊ะอาหาร พวกเขาจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับขั้นตอนต่างๆ ของการผลิตไก่ในบริติชโคลัมเบีย ชีวิตของเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ และความสำคัญของมาตรการความปลอดภัยทางชีวภาพในการปกป้องสัตว์ปีก
3
วัตถุประสงค์
1. ระบุวงจรชีวิตของไก่: ไข่ที่ได้รับการผสมพันธุ์ ลูกไก่ ไก่สาว ไก่
2. ทำความเข้าใจเกี่ยวกับฟาร์มสัตว์ปีกต่างๆ ภายในบริติชโคลัมเบีย: ฟาร์มเพาะพันธุ์ไก่เนื้อ ฟาร์มไก่เนื้อ ฟาร์มไก่เนื้อพิเศษ ฟาร์มไก่เนื้อออร์แกนิก และฟาร์มไก่ไข่
3. เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่คือใคร? บริติชโคลัมเบียมีฟาร์มกี่แห่ง? ทำไมการมีฟาร์มในท้องถิ่นที่ผลิตไก่เพื่อผู้บริโภคจึงสำคัญ?
4. สำรวจคำว่าความปลอดภัยทางชีวภาพและความสำคัญภายในอุตสาหกรรมไก่
4
หมายเหตุเพิ่มเติม
บทเรียนนี้ประกอบด้วยการนำเสนอแบบสไลด์ PowerPoint พร้อมวิดีโอ ดังนั้นจะต้องใช้ทีวี/โปรเจ็กเตอร์ในห้องเรียนพร้อมจอภาพ
กรอกในช่องว่างเอกสารแจกจะจัดเตรียมไว้ให้โดยผู้นำเสนอ
สำเนา CRC ของผู้นำเสนอของคุณจะพร้อมให้บริการในขณะที่ยืนยันการจอง
มีช่วงถาม-ตอบตลอดการนำเสนอ
