

ਪੋਲਟਰੀ ਇਨ ਮੋਸ਼ਨ ਕਲਾਸਰੂਮ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ
ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਇੰਡਸਟਰੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤਜਰਬੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹਾਂ। ਸਾਡੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ ਗ੍ਰੇਡ 3-12 ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਹੈ। ਕਲਾਸਰੂਮ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡਅਲੋਨ ਸੈਸ਼ਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਫੂਡਜ਼ ਕਲਾਸ ਵਿੱਚ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਫੂਡ ਕਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ BC ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਉਦਯੋਗ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਦੇ ਹੋਏ ਹਰੇਕ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਤਾਬਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
September-May, for grades 3-9. Our presenter will visit 1 class per block for an interactive presentation to excite your students about chickens!
April-June, and September, for K-5. Our presenter can host multiple classes at a time at the trailer. Each presentation is 20-30min long (depending on bell schedule).
September-June, for Foods classes only. Our presenter will bring an in-depth lesson on the poultry industry, as well as supply chicken for you to cook a meal with your class.
Classroom Presentations
ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਇੰਡਸਟਰੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤਜਰਬੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹਾਂ। ਸਾਡੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ ਗ੍ਰੇਡ 3-12 ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਹੈ। ਕਲਾਸਰੂਮ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡਅਲੋਨ ਸੈਸ਼ਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਫੂਡਜ਼ ਕਲਾਸ ਵਿੱਚ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਫੂਡ ਕਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ BC ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਉਦਯੋਗ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਦੇ ਹੋਏ ਹਰੇਕ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਤਾਬਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।

ਪਾਠ 1: ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਫੋਰਕ ਤੱਕ
ਪਾਠ 1 ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਚਿਕਨ ਫਾਰਮਿੰਗ ਉਦਯੋਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਨਜ਼ਰੀਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਫ਼ਰ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਗੇ, ਉਪਜਾਊ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੈਚਰੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਤੱਕ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਦੀ ਵੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਬ੍ਰੀਡਰ, ਬ੍ਰਾਇਲਰ, ਜੈਵਿਕ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਦੇ ਕਾਰਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਦੇ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਸਮਾਪਤ ਕਰਾਂਗੇ।

ਪਾਠ 2: ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ
ਇਹ ਪਾਠ ਬੀ.ਸੀ. ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਇੱਕ ਆਮ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਅਭਿਆਸਾਂ 'ਤੇ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ ਦੇ ਸੰਕਲਪ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਨੈਤਿਕ ਇਲਾਜ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਉਪਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉੱਚ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਆਡਿਟ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨਗੇ।

ਪਾਠ 3: ਬੀ.ਸੀ. ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਜੋਖਮ ਅਤੇ ਖ਼ਤਰੇ
ਇਹ ਪਾਠ ਬੀ.ਸੀ. ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਇੱਕ ਆਮ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਅਭਿਆਸਾਂ 'ਤੇ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ ਦੇ ਸੰਕਲਪ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਨੈਤਿਕ ਇਲਾਜ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਉਪਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉੱਚ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਆਡਿਟ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨਗੇ।
ਫੂਡ ਕਲਾਸਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਰੂਮ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ
ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਇੰਡਸਟਰੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤਜਰਬੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹਾਂ। ਸਾਡੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ ਗ੍ਰੇਡ 3-12 ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਹੈ। ਕਲਾਸਰੂਮ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡਅਲੋਨ ਸੈਸ਼ਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਫੂਡਜ਼ ਕਲਾਸ ਵਿੱਚ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਫੂਡ ਕਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ BC ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਉਦਯੋਗ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਦੇ ਹੋਏ ਹਰੇਕ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਤਾਬਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਫੂਡ ਕਲਾਸਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਰੂਮ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ
ਫੂਡਜ਼ ਕਲਾਸ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਲਟਰੀ ਇਨ ਮੋਸ਼ਨ ਲੈਸਨ ਬੁੱਕ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੋਲਟਰੀ ਇਨ ਮੋਸ਼ਨ ਹਰੇਕ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨੂੰ ਸਟੂਡੈਂਟ ਪੋਲਟਰੀ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਪੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਸਲਾਈਡਰ ਜਾਂ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਫਾਜਿਟਾਸ ਰੈਸਿਪੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਚਿਕਨ ਸਪਲਾਈ ਕਰੇਗਾ।
ਅਧਿਆਪਕ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਹੋਰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੋਣਗੇ।
ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ।
ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ
- 01
- 02
- 03
- 04



