ਪੋਲਟਰੀ ਇਨ ਮੋਸ਼ਨ ਕਲਾਸਰੂਮ ਪੇਸ਼ਕ ਾਰੀਆਂ
ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਇੰਡਸਟਰੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤਜਰਬੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹਾਂ। ਸਾਡੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ ਗ੍ਰੇਡ 3-12 ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਹੈ। ਕਲਾਸਰੂਮ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡਅਲੋਨ ਸੈਸ਼ਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਫੂਡਜ਼ ਕਲਾਸ ਵਿੱਚ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਫੂਡ ਕਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ BC ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਉਦਯੋਗ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਦੇ ਹੋਏ ਹਰੇਕ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਤਾਬਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
-
Audience: Elementary
-
Length: 20-30min
-
Minimum 4 hours per booking
-
Lesson: Abridged From Farm to Fork
-
Audience: Gr 3-9
-
Length: 1 Block
-
Minimum 3 blocks or 4 hours per booking
-
Lesson: See outlines below
-
Audience: Foods Class
-
Length: 1 Block
-
Minimum 3 classes or 4 hours per booking
-
Lesson: Story Behind Your Chicken Strips
ਪਾਠ 1: ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਫੋਰਕ ਤੱਕ
ਪਾਠ 1 ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਚਿਕਨ ਫਾਰਮਿੰਗ ਉਦਯੋਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਨਜ਼ਰੀਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਫ਼ਰ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਗੇ, ਉਪਜਾਊ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੈਚਰੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਤੱਕ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਦੀ ਵੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਬ੍ਰੀਡਰ, ਬ੍ਰਾਇਲਰ, ਜੈਵਿਕ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਦੇ ਕਾਰਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਦੇ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਸਮਾਪਤ ਕਰਾਂਗੇ।
ਪਾਠ 2: ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ
ਇਹ ਪਾਠ ਬੀ.ਸੀ. ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਇੱਕ ਆਮ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਅਭਿਆਸਾਂ 'ਤੇ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ ਦੇ ਸੰਕਲਪ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਨੈਤਿਕ ਇਲਾਜ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਉਪਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉੱਚ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਆਡਿਟ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨਗੇ।
ਪਾਠ 3: ਬੀ.ਸੀ. ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਜੋਖਮ ਅਤੇ ਖ਼ਤਰੇ
ਇਹ ਪਾਠ ਬੀ.ਸੀ. ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਇੱਕ ਆਮ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਅਭਿਆਸਾਂ 'ਤੇ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ ਦੇ ਸੰਕਲਪ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਨੈਤਿਕ ਇਲਾਜ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਉਪਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉੱਚ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਆਡਿਟ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨਗੇ।
ਪਾਠ 4: ਸਪਲਾਈ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ
ਇਹ ਪਾਠ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਸਪਲਾਈ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਸੰਦਰਭ, ਉਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਦਯੋਗ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਆਪਕ ਸਮਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਵੇਗੀ।
ਫੂਡ ਕਲਾਸਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਰੂਮ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ
ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਇੰਡਸਟਰੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤਜਰਬੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹਾਂ। ਸਾਡੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ ਗ੍ਰੇਡ 3-12 ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਹੈ। ਕਲਾਸਰੂਮ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡਅਲੋਨ ਸੈਸ਼ਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਫੂਡਜ਼ ਕਲਾਸ ਵਿੱਚ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਫੂਡ ਕਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ BC ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਉਦਯੋਗ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਦੇ ਹੋਏ ਹਰੇਕ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਤਾਬਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ
- 01
- 02
- 03
- 04
